Bolinho de brócolis assado

O bolinho de brócolis assado é uma opção saudável e saborosa para incluir vegetais na dieta. Com uma combinação simples de ingredientes, ele se torna uma alternativa nutritiva para lanches e refeições leves.

Fácil de preparar, o bolinho de brócolis assado pode ser feito em poucos passos. Basta cozinhar o brócolis, misturar com outros ingredientes e assar até dourar. É uma receita prática para quem tem pouco tempo.

Outra vantagem do bolinho de brócolis assado é sua versatilidade. Pode ser servido como aperitivo, acompanhamento ou até mesmo em um lanche rápido. Além disso, é uma ótima maneira de agradar crianças e adultos.

O sabor do bolinho de brócolis assado pode ser adaptado com diferentes temperos e queijos. Isso permite que cada um personalize a receita, tornando-a ainda mais atrativa e saborosa para todos os paladares.

Esse aumento na busca por receitas como o bolinho de brócolis assado reflete uma mudança no comportamento das pessoas em relação à alimentação saudável. Cada vez mais, as pessoas estão interessadas em opções que unem sabor e nutrição.

Conheça agora as melhores receitas para o seu cotidiano.

Aqui está uma receita simples e deliciosa de bolinho de brócolis assado:

Ingredientes:

• 2 xícaras de brócolis cozidos e picados
• 1/2 xícara de queijo parmesão ralado (ou queijo de sua preferência)
• 1/2 xícara de farinha de aveia (ou farinha de trigo)
• 2 ovos
• 1/4 de xícara de cebola picada
• 2 dentes de alho picados
• Sal e pimenta a gosto
• Azeite ou spray de cozinha para untar

Modo de Preparo:

1. Preparar o Brócolis: Cozinhe os brócolis em água fervente por cerca de 5 minutos, até ficarem macios. Escorra e deixe esfriar um pouco antes de picar.
2. Misturar os Ingredientes: Em uma tigela grande, misture os brócolis picados, o queijo parmesão, a farinha, os ovos, a cebola, o alho, o sal e a pimenta. Misture bem até que todos os ingredientes estejam incorporados.
3. Modelar os Bolinhos: Com as mãos, forme pequenas bolinhas ou discos com a mistura. O tamanho pode variar de acordo com sua preferência.
4. Preparar a Assadeira: Preaqueça o forno a 180°C. Unte uma assadeira com azeite ou spray de cozinha para evitar que os bolinhos grudem.
5. Assar os Bolinhos: Coloque os bolinhos na assadeira, deixando espaço entre eles. Asse por cerca de 20-25 minutos, ou até que estejam dourados e firmes.
6. Servir: Retire do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de servir. Os bolinhos de brócolis assados podem ser servidos como aperitivo ou acompanhamento.

Aproveite seus bolinhos de brócolis assados!

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